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社長&会長日記

 

夕日ケ浦温泉へカニ食べに行ってきました!

寒くなると鍋が恋しくなります。毎年この時期になるとカニを食べたくて京丹後市網野町にある天然温泉のカニ宿一望館へ新大阪から出発する夕日ケ浦温泉カニ直行バスに乗って行ってきました。新大阪を午後1時45分に出発して夕刻午後6時前後に到着します。お腹を空かして出発しました。

【道中で何と猛吹雪となってきました。】

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【今日から全国的に冬型になるって言ってたよなあ~】

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【途中休憩した道の駅から山を見ると雪化粧していました。】

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【丹後のお米コシヒカリは3年連続[特A]に選ばれるほど美味しいそうです。】

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【その他地元の特産品がたくさん販売されていました。】

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【猛吹雪の中、無事に一望館に到着してチェックインです。】

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【露天風呂で温まっていよいよ舟盛りからスタートです。】

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【焼きカニが一番好きです。】

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【本日のメインは柴山カニを一杯使った地ガニあばれ蒸しです。】

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【お酒の入った宝楽鍋にカニをひっくり返して入れます。】

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【フタをして強火で蒸しあげます。待つこと20分】

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【美味しそうに出来ました。】

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【味噌もご覧のとおり最上級の仕上がりです。】

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【カニちりも完成しました。ここのは豆腐が入りません。】

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【カニ身をふんだんに入れた雑炊を作りました。】

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【お腹いっぱいでも雑炊は別腹で入るんですよね。】

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他にカニの天麩羅.カニ真上.カニ茶碗蒸しとカニづくしでした。


【翌朝部屋から冬の日本海が見えました。】

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【午前9時30分に現地出発→午後1時過ぎに新大阪に到着しました。】

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【一望館の部屋にあった地元情報誌TanTan Vol.1です。濃い情報がいっぱい】

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X'masのボート清掃

X'masの朝から会社の釣りクラブの若い衆とマリーナへボートの年末清掃に出掛けました。途中釣具店に寄って足らない釣り道具を補充したりしてのんびりムード。

【マリーナも連日の時化でご覧の状況です。】

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【ホームセンターで仕入れてきた掃除用具が大活躍しました。】

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【北風がピュウピュウと吹くなか手際良くシャンプー&ワックスします。】

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【寒いし冷たいしで熱々のコーヒーで暖をとりながらの作業でした。】

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【最後は陸での釣り講座で締めくくりました(笑)】

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