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社長&会長日記

 

日本海へカニを食べに行きました。

12月12日土曜日から中学の同窓生4名と一緒に京都府の夕日ケ浦温泉へ行ってきました。梅田からカニバスという直行バスが出ていて便利です(*^_^*)
夕刻にホテルに到着。今夜お世話になるのは一望館さんです。

部屋には石風呂が付いていていつでも入浴が出来ます。

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夕食はまずカニ刺しと焼カニからスタートしました。

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次に豪華な舟盛りです。

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そして名物の地カニの石蒸しが始まりました。京都府産の地カニの証明タグが爪に付いています。まだ生きていましたよ!

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大きな土鍋に石と塩水を敷いてカニをひっくり返して蒸し焼にします。

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友人たちは静かに黙々とカニを食べています。

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さあ蒸し上がりました

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蒸しカニが一人に一杯づつ付いていました。

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翌日の早朝にホテル前の海岸に出てみると冬の日本海の景色です。寒い・・・

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ホテルのロビーでコーヒータイムして天橋立へ行きます。

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約一時間でカニバスは天橋立に到着し昼食と散策をして夕刻に帰阪しました。

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忘年会


2009年のMAEDA CRAFTの締めくくりは大掃除と忘年会です。特に機械は念
入りに掃除をして今年一年間の敬意を表して鏡餅をお供えします。


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そして今年の最後は忘年会です。和牛料理の要さんでお世話になりました(*^_^*)

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来年も頑張ることを誓って楽しく解散しました。

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